Table of Contents
Ăn bí đỏ có béo không là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt là chị em đang trong giai đoạn ăn kiêng và giảm cân cấp tốc. Bí đỏ được đánh giá là một loại thức ăn chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cũng như vóc dáng. Vậy bạn đã biết cách giảm cân bằng bí đỏ chưa? Tham khảo bài viết bên dưới ngay nhé!
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, calo trong bí đỏ khá thấp, trung bình 100gr bí đỏ sẽ chứa khoảng 26 calo nên chắc chắn với câu hỏi “Ăn bí đỏ có béo không?” thì câu trả lời là KHÔNG.
Ăn bí đỏ có mập không sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào việc bạn ăn bao nhiêu. Lượng dùng mỗi ngày như thế nào và cách chế biến cũng như kết hợp bí đỏ cùng các món ăn khác.
Chính vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều bí đỏ và cùng với những món ăn có nhiều chất béo, dầu mỡ trong một ngày. Thì chắc chắn sẽ làm ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng của bạn đấy nhé!
Khi đó, bạn chỉ nên ăn 100gr bí đỏ trong mỗi bữa ăn, không ăn quá 2 bữa/tuần. Bên cạnh đó, là kết hợp chế biến bí đỏ cùng các thực phẩm ít calo khác. Như vậy, sẽ không cần phải lo lắng ăn bí đỏ có tăng cân không nữa nhé.
>>> Xem thêm bài viết cùng chủ đề:
Ăn bí đỏ có tốt không? Trong bí đỏ có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, vitamin A, B, C, sắt, kali, magie,… cùng các dưỡng chất thiết yếu khác, giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể:
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Thành phần dưỡng chất trong bí đỏ có khả năng hạ lượng đường trong máu, giảm thiểu những biến chứng nguy hiểm cho người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí đỏ còn thúc đẩy quá trình hình thành máu, tổng hợp vitamin ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Bí đỏ có khả năng giảm cholesterol trong máu, tái tạo insulin,… nên sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện sức khỏe cơ thể.
Giúp cải thiện cân nặng: Bởi vì bí đỏ chưa nhiều chất xơ, chất này có thể giúp no lâu và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Từ đó, có thể giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.
Cải thiện thị lực: Với nhiều thành phần caroten, vitamin A, khi ăn bí đỏ sẽ giúp mắt sáng hơn, cải thiện tầm nhìn tốt hơn. Ngoài ra, lượng khoáng chất, canxi, kali cũng sẽ hỗ trợ xương chắc khỏe hơn.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng vitamin, khoáng chất trong bí đỏ sẽ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh táo bón, cải thiện chức năng của dạ dày, tá tràng.
Tốt cho thai nhi: Phụ nữ trong giai đoạn mang thai ăn bí đỏ sẽ hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của thai nhi, ngoài ra các nhóm vitamin còn giúp tăng cường miễn dịch và trí não thai nhi phát triển toàn diện hơn. Chính vì vậy bạn sẽ không cần lo lắng “Mẹ bầu ăn bí đỏ có tốt không?”
Sau khi trả lời câu hỏi “Ăn bí đỏ có béo không?”, nhiều người còn quan tâm về hiệu quả hỗ trợ giảm cân của bí đỏ, vậy thực hư ăn bí đỏ có giảm cân không?
Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng, bên cạnh hàm lượng calo thấp thì bí đỏ còn chứa rất nhiều chất xơ. Chính vì vậy, khi ăn bí đỏ, bạn sẽ có cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn. Đồng thời, giúp làm chậm quá trình hấp thụ lượng đường, giảm được nguy cơ tăng cân, tích tụ mỡ thừa.
Trong bí đỏ còn chứa vitamin T – Carnitine giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa, phát triển cơ tốt hơn, bạn sẽ có thể duy trì được vóc dáng thon gọn hiệu quả.
Tuy nhiên, bạn cần biết cách chế biến, kết hợp ăn uống để đảm bảo khi ăn bí đỏ sẽ giúp hỗ trợ giảm cân tốt nhất mà không phải lo lắng “Ăn bí đỏ có béo không?”.
Sau đây Diva Luxury sẽ chia sẻ một số cách chế biến bí đỏ thành những món ăn vừa ngon miệng, vừa giúp giảm cân vô cùng hiệu quả cùng tham khảo nhé:
Ăn bí đỏ luộc có giảm cân không? Chắc hẳn những món ăn chế biến theo cách luộc, hấp sẽ hạn chế tối đa lượng calo nạp vào cơ thể. Chính vì vậy, với món bí đỏ luộc bạ sẽ không cần phải lo lắng ảnh hưởng đến cân nặng.
Bước 1: Bí đỏ tươi, gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch.
Bước 2: Thái bí thành từng miếng vừa ăn, nấu trên bếp.
Bước 3: Đun trong khoảng 7 – 10 phút đến khi bí mềm.
Ăn súp bí đỏ có béo không? Câu trả lời là không, súp bí đỏ không chỉ giúp cung cấp các thành phần dinh dưỡng cần thiết mà còn tăng cảm giác no lâu, kiểm soát được lượng calo dư thừa nạp vào cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: bí đỏ, cà rốt, khoai tây, dầu oliu, thịt bằm, đậu xanh.
Cách chế biến súp bí đỏ giảm cân
Bước 1: Cà rốt, khoai tây và bí đỏ đem rửa sạch, gọt vỏ và thái thành miếng nhỏ.
Bước 2: Đun sôi nước, sau đó cho các nguyên liệu trên vào, thêm một ít dầu oliu và muối.
Bước 3: Đun đến khi rau củ nhuyễn thì cho thêm thịt bằm vào, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Thêm một ít tỏi tây hoặc rau mùi để tăng hương vị.
Sữa bí đỏ là món thức uống có thể hỗ trợ giảm cân và tăng cân tùy theo mục đích và cách chế biến. Tham khảo ngay công thức sau đây để không phải lo lắng “Uống sữa bí đỏ có mập không?” nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: bí đỏ, sữa tươi không đường, mật ong.
Cách chế biến sữa bí đỏ giảm cân
Bước 1: Bí đỏ bỏ vỏ và hạt, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Hấp chín bí đỏ, sau đó bỏ vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 3: Thêm sữa tươi không đường, mật ong và ít nước lọc, xay thật đều.
Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi đun nhỏ lửa, khuấy đều tay
Bước 5: Khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp và đổ ra ly để thưởng thức.
Ăn chè bí đỏ có béo không? Chè là một món ăn khá nhiều chất dinh dưỡng và nguy cơ cao làm ảnh hưởng đến cân nặng. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến và sử dụng các nguyên liệu phù hợp thì chắc chắn bạn sẽ có một chén chè bí đỏ thơm ngon mà không sợ béo.
Nguyên liệu chuẩn bị: bí đỏ, đậu phộng, bột báng.
Cách thực hiện:
Bước 1: Bột báng rửa sạch, ngâm khoảng 2 tiếng, sau đó luộc chín.
Bước 2: Vớt bột ra bỏ vào tô nước lạnh.
Bước 3: Đậu phộng rửa sạch, luộc chín, tách hạt ra để vào bát riêng.
Bước 4: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, hầm trên bếp đến khi nhừ.
Bước 5: Xay nhuyễn bí bằng máy xay rồi đổ lại vào nồi.
Bước 6: Đun sôi sau đó thêm đậu phộng và bột báng vào khuấy đều.
Bước 7: Nêm thêm đường cho có một ít vị ngọt.
Bước 8: Đun thêm khoảng 3 – 5 phút rồi tắt bếp, chờ nguội và thưởng thức.
Kết hợp bí đỏ là yến mạch giúp tạo ra một món cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng mà không cần phải lo lắng “Ăn cháo bí đỏ có béo không?”
Nguyên liệu chuẩn bị: bí ngô, yến mạch, dầu oliu, thịt bằm, muối.
Cách nấu cháo bí đỏ yến mạch:
Bước 1: Bí ngô rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột, thái thành miếng mỏng, sau đó đem đi hấp chín.
Bước 2: Yến mạch ngâm nước đến khi nở ra, đun sôi trên bếp.
Bước 3: Xay nhuyễn bí ngô hấp sau đó bỏ vào nồi đun cùng yến mạch.
Bước 4: Thêm dầu oliu vào khuấy đều, đến khi sôi trở lại thì thêm thịt bằm.
Bước 5: Đun thêm khoảng 5 phút thì nêm muối cho vừa ăn.
Bước 6: Múc ra bát và thưởng thức.
Để giảm cân bằng bí đỏ đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả mang lại, bạn cần phải lưu ý một số điều sau đây:
Bí đỏ có công dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, với bất kỳ một món ăn nào, nếu bạn ăn quá nhiều thì sẽ không hề tốt cho sức khỏe. Do bí đỏ chỉ cung cấp một số dưỡng chất nhất định, không thể thay thế cho các chất khác được.
Bạn nên kết hợp ăn bí đỏ cùng với những thực phẩm khác để đảm bảo sức khỏe, năng lượng cho cơ thể hoạt động cũng như giúp việc giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn.
Thành phần dinh dưỡng của bí đỏ non tương tự như quả bí đỏ chín, chủ yếu là các loại vitamin K, E, D, A, B2, B1, C cùng các nguyên tố vi lượng khác như P, Magie, Kẽm, Protein, chất béo,… mạng lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Tuy nhiên, với những người bị rối loạn tiêu hóa thì không nên ăn bí đỏ non vì hàm lượng chất xơ khá cao.
Bí đỏ là một loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em. Trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên nên ăn bí đỏ để giúp bổ sung dinh dưỡng tốt hơn.
Trẻ em ăn bí đỏ sẽ giúp bảo vệ mắt, tránh tình trạng cận thị, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt ngày dài. Ngoài ra, còn tăng cường hệ miễn dịch, tránh bệnh vặt như cảm, cúm và đặc biệt là giúp ngủ ngon giấc hơn.
Bài viết trên đã giải đáp cho bạn về câu hỏi “Ăn bí đỏ có béo không?”. Mọi chi tiết về dịch vụ giảm béo Lipo Theramax Plus xin vui lòng liên hệ qua số hotline 1900 6869 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
Xem thêm các bài viết liên quan: