Ăn chuối xanh luộc có béo không? Có lẽ chúng ta đã quá quen với các món ăn kiêng bằng chuối chín mang lại hiệu quả cao. Vậy chuối xanh có mang lại tác dụng giảm cân tương tự không? Cùng Diva Luxury tìm hiểu bài viết sau đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn những thắc mắc này.
Chuối xanh chứa hàm lượng chất xơ, vitamin cao và ít tinh bột hơn chuối đã chín. Mức calo của chuối xanh phụ thuộc vào khối lượng của quả. Tuy nhiên con số chênh lệch này không đáng kể. Calo của một quả chuối xanh nằm trong phạm vi từ 70 – 90 calo. Cụ thể thành phần dinh dưỡng có trong một trái chuối xanh nặng trung bình 100g gồm có:
Đây toàn bộ là những chất dinh dưỡng không thế thiếu của người đang áp dụng thực phẩm ăn kiêng. Bạn đang thắc mắc rằng chuối chưa chín sẽ rất đắng chát vì còn nhiều nhựa, liệu có ăn được không? Đừng lo vì chuối xanh khi đã luộc xong sẽ mất đi vị đắng và vô cùng dễ ăn.
Ăn chuối xanh luộc có béo không? Chuối xanh giàu chất xơ và có tồn tại hoạt chất kháng tinh bột. Chất này không bị phân hủy giữa chừng ở dạ dày, ruột non như những chất khác mà sẽ đi thằng đến vùng ruột già. Tại ruột già các hoạt chất kháng tinh bột chuyển hóa nhanh thành chuỗi axit béo ngắn hạn, tạo cảm giác no lâu.
Từ đó chúng ta có thể kiểm soát được lượng calo nạp vào. Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, cũng không thể lạm dụng chuối xanh luộc một cách không khoa học. Ăn quá nhiều chuối xanh khiến bụng bị trướng, đầy hơi, khó tiêu. Để giảm cân hiệu quả, điều đầu tiên không phải là nhịn đói mà là điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho hợp lý, đảm bảo đủ dinh dưỡng.
>>>Xem thêm các bài viết cùng chủ đề:
Chuối xanh luộc mang đến nguồn dưỡng chất cho người ăn kiêng nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ có cảm giác chán. Vậy vì sao chúng ta không thử “biến tấu” thành đa dạng các món ngon miệng? Sau đây là một vài gợi ý cho món chuối xanh giảm cân:
Món chuối xanh luộc có các thực hiện vô cùng dễ dàng, ai cũng có thể tự làm ở nhà chỉ với các bước đơn giản:
Nguyên liệu: 2 trái chuối xanh.
Cách thực hiện:
Hương vị của món gỏi chuối xanh chắc chắn sẽ làm phái đẹp phát cuồng vì hương vị ngon tuyệt vời, không bị ngán.
Nguyên liệu: 2 quả chuối xanh.
Cách thực hiện:
Ngoài các món ăn từ chuối xanh luộc ra còn có món chuối xanh đá xay giải khát cho ngày hè nóng nực mà không lo tăng cân. Món thức uống này được khá nhiều người ưa chuộng.
Nguyên liệu: 2 trái chuối xanh.
Cách thực hiện:
Mặc dù chuối xanh thực sự có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhưng không vì thế mà bạn nôn nóng lạm dụng với mong muốn giảm cân nhanh. Một vài lưu ý khi giảm cân với chuối xanh mà bạn cần biết:
Câu hỏi “Ăn chuối xanh luộc có béo không?” đã được giải đáp cặn kẽ qua bài viết trên đây. Cũng như các loại nguyên liệu giảm cân khác, bạn cần kiên trì áp dụng chuối xanh luộc vào thực đơn ăn kiêng mỗi ngày để đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn.
Bài viết liên quan: